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 天領   特製かまぼこ「天領」

10月〜5月の期間限定のかまぼこです。天草灘の新鮮な「エソ」のみを原料とし、天草の自然塩で練り上げ、また、旨みにもこだわり「エソ」の煮干しから8時間かけて取り出したダシを加えています。保存料は一切使用せず、無澱粉。

以下、近年の受賞歴。
平成12年度:全国蒲鉾品評会『農林水産大臣賞』受賞
平成13年度:農林水産祭『天皇杯』受賞(平成14年天皇皇后両陛下に拝謁)
平成14年度:全国蒲鉾品評会『栄誉大賞』受賞
平成15年度:全国蒲鉾品評会『栄誉大賞』受賞  

天草嶋ろまんセット   「天草嶋ろまん」セット

10月〜5月の期間限定のセットです。
天草の四季折々の旬の魚を用いた「天ぷら」と特製かまぼこ「天領」
(農林水産大臣賞受賞・天皇杯受賞)のセット。

1.特製かまぼこ「天領」・・・2本
2.地魚燻製かまぼこ・・・・・1本
3.たこ天・・・・・・・・・・3枚入り1袋
4.じゃこ天・・・・・・・・・5枚入り1袋
5.素朴なごぼう天・・・・・・5枚入り1袋  

天草嶋の夕餉セット 「天草嶋の夕餉」セット

天草の四季折々の旬の魚を用いた「蒲鉾」と「天ぷら」のセット。

1.焼き蒲鉾・・・・・・・・・1本
2.地魚燻製かまぼこ・・・・・1本
3.たこ天・・・・・・・・・・3枚入り1袋
4.じゃこ天・・・・・・・・・5枚入り1袋
5.素朴なごぼう天・・・・・・5枚入り1袋  

地魚燻製かまぼこ

天草の赤身(ヒイラギ・イワシ)の生魚をたっぷりと用いて、蒸したかまぼこを、
燻製にかけました。かまぼこを燻製にするというのは、昔から天草に伝わる方法で、保存が利くことはもとより、魚の旨味と燻製の香りのハーモニーが楽しめます。
一度食べたら癖になりそうな美味しさと、男性の方にファンの多い商品です。
(焼酎やビールとの相性が良いらしい) 

素朴なゴボー天(天ぷら)

昔ながらに、前浜で水揚げされた旬の生魚を用いた天ぷらは、四季折々の旨みを含んでいます。
また、刻みゴボーがたっぷり入っており、生のままでも、煮物や炒め物に入れても、「天ぷらから旨味が出る」と好評です。
創業以来の人気商品で、天草出身の方のリピーター率は当店No.1です。

じゃこ天(天ぷら)

天草灘のヒイラギ(季節によってはイワシ)を、小骨ごとすり潰したヘルシーな、魚の旨味の濃い天ぷらです。たんぱく質、カルシウムを豊富に含んでおり、育ち盛りのお子様や女性の方に特におすすめします。七味唐辛子がぴりりと効いており、焼酎党の男性の方にも人気があります。

たこ天(天ぷら)

当店の最近ヒットNo.1の商品です。天草の「地ダコ」のたっぷり入った、野菜入りの天ぷらです。タコと、すり身と、野菜の旨味のハーモニーが人気の秘密。「タコのハンバーグみたい」と、お子様や若い方達にファンが多い商品です。

焼かまぼこ

天草灘のエソと、スケソウダラのすり身を用いて、表面を色よく香ばしく焼いたかまぼこです。昔ながらの素朴な焼かまぼこの風味が、昭和の時代から根強い人気のかまぼこです。

○「天領」は保存料は一切使用しておりません。
また、他の製品には若干使用いたしておりますが、必要最低限しか用いておりません。
おいしさを保つために、出来たての製品をすぐに真空パックにして加熱殺菌処理をしておりますが、保存料は少量しか用いていないため、全商品各ご家庭での保存は10℃以下の冷暗所にてお願いいたします。
(全国地方発送は、一年を通してクール便を使用いたします)

○お召し上がり方

天領はエソの風味をより強く楽しんでいただくために冷たいままより常温(15度くらい)に戻してからお召し上がりになることをお薦めいたします。
まずはそのままお召し上がり下さい。物足りないと感じられる方はお醤油でお刺身風にお召しあがることをお薦めいたします。

天ぷらは全品生のままでお召し上がりいただけます。
フライパンなどで油は引かずにじっくりと香ばしいかおりが立つほどに温めていただきますと、ふっくらとさらにおいしく召し上がっていただけます。

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支払い方法

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 銀行振込・代金引換(手数料は、お客様負担とさせていただきます。)
 郵便振替(手数料は、当社負担とさせていただきます。)

  *請求書は、商品と一緒にお送りいたします。 

 *コレクト料金(代引き手数料)10,000円未満まで、200円

送料(クール便にて配送) ※税込
 
北海道・東北 1,400円
関東・信越 1,200円
中部・北陸 1,000円
関西・中国・四国 850円
九州 750円
沖縄 1,200円

 *地方発送は、ヤマト宅急便を利用いたします。

お届けまでの期間
 2、3日のお届けとなります。
 ただし、天候により、1、2週間お待ちいただくこともございます。

ご注意
 商品は生物ですから、長期間、商品を留め置くことはできません。
 予め、お届け先のお客様がご在宅時に、お届けできるようご注文願います。
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