うまいものJAPAN UMAIMONO JAPAN
大切に食べてほしいからこそ本当においしい「うまいもの」。
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パン 雑穀食パン61
全粒粉に数種類の雑穀をブレンドし、酒酵母でソフト仕上げ。体の喜びそうなパンです。
チーズやハムとよく合います。カリッとトーストしてスープにつけても美味。
香ばしいヘルシーな食パンです。

原材料:パン61号(群馬県産農林61号+北海道産)全粒粉、
     雑穀(ひえ、あわ、きび、そば、えごま、大麦など)
     無添加バター、粗製糖、自然塩、酒酵母、イースト


桑抹茶
桑抹茶
 数年前に神奈川県から「桑葉の効用」というタイトルで、県が数年間かけて研究した成果が公表されました。
 以来、桑の葉の様々な健康増進作用(ミネラル分が多量、糖尿病や癌の予防、中性脂肪値や便秘の改善、ダイエット効果等)が注目され、毎日の食生活の中で利用する方が急激に増えているようです。
 今、一般に市販されている桑粉末が余りにも高すぎるようなので、業務用に使っているもの(成分は全く同じ)をお分けします。
 優れた健康増進作用で注目されている桑粉末は、苦味の少ない抹茶風の、味色ともに爽やかな緑の粉末です。毎日の食事にどうぞ。

 原料:群馬県営桑園の無農薬の桑葉
 種類:微粉末と超微粉末(抹茶そっくり)


黒米 黒米粉末
 佐波郡東村の新井至基さんが、農薬を使わずに栽培したモチ系の古代米です。
 田植直後に自然発生するカブトエビ(太古からの生物)が除草する田んぼから収穫されました。
 黒米は玄米のまま精白米に混ぜても消化されにくく、また精米すると外側にある大切なポリフェノールが減ってしまいます。
 玄米のまま粉末にすることで問題解決。洗米後に加えて炊くだけで、美味しい薄紫色のもっちりしたヘルシーご飯が出来上がります。

 使用方法:1カップの米に大さじ1(お好みで加減)を加えて普通に炊飯してください。
   菓子、パン、寿司飯等々広くお使いいただけます。


笹味噌 3年笹味噌
 国産大豆に米麹をたっぷり加えて、自然塩で仕込み、その上に漢方薬としても知られている笹の葉を厚く敷き詰めて、標高700mにある昔からの味噌倉で、3年間じっくり熟成しました。
 手間も時間もかけた、昔ながらの季楽舎の手前味噌です。
 きゅうりに、おむずびに、そのまま食べたくなるような・・・。

 原材料:群馬県産米、群馬県産大豆、自然塩(無添加・非加熱の生味噌)


大地の宝石 大地の宝石
 自家産、友人知人産、群馬県内産、国産の順に選んで、10余種類の雑穀と豆類をブレンド。
 まさに『大地の宝石』といえそうな美味しさと、色取りの美しさです。
 一袋(100g入)を3〜10カップの玄米か精白米に混ぜてください。
 ご飯が、もっちりした華やかなお赤飯のように変身します。
 目の細かいザルにいれてさっと水洗いし、米と一緒に一晩水にひたしてから炊飯を。
 (大豆は、煮えやすいよう煎ってあります)
 内容:ひえ、あわ、きび、黒米、赤米、そば、えごま、胡麻、押麦(大麦)、黒豆、緑大豆、黄大豆、小豆、等


うどん 桑の葉うどん
 農産県群馬を代表する小麦と桑が、そのまま草木染めのようなやさしい緑色のうどんになりました。
 旨味とこくで定評のある県内産小麦農林61号に、1袋(2〜3人前)あたり生葉100g相当の桑粉末をブレンド、自然乾燥仕上げです。
 つけ麺に煮込みにと、粉の旨味が生きたヘルシーなうどんです。
 『シルクうどん』と合盛りで、色と味もお楽しみいただけます。贈り物にも大好評です。
 原材料:群馬県産小麦農林61号、桑粉末、自然塩

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  郵便振替(手数料に関しては、お客様負担とさせていただきます。)

送料(5kg以内) ※税込

北海道 北東北 南東北 信越・関東 中部・北陸 関西 中国 四国 九州 沖縄
5Kg以内 1,000 700 600 600 600 700 800 900 1,000 1,100
10Kg以内 1,480 1,160 1,060 1,060 1,060 1,160 1,270 1,370 1,480 2,210


  ※ 桑抹茶     × 5個
    大地の宝石  × 2個
    黒米粉末   × 2個
    3年笹味噌  × 1個

   上記の商品個数(1kg)以内の場合は、全国一律310円
   Mail便でお送りいたします。

お届けまでの期間
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 商品によっては、在庫がないものがございます。
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 基本的に、商品のご返品はご容赦願います。
 なお、商品の品質を守るため何日間も、留め置くことは出来ません。
 
予め、お届け先のお客様がご在宅の時にお届けできるようご注文願います。

 お届けの際、お客様都合による(長期不在等)受取不可能な場合、
 商品は、ご依頼主様にお送りさせていただきます。


 
ご請求に関しましては、商品代金・送料共にご依頼主様宛にご請求させていただきますことを、
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