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大宜味村産 １００％青切りシークワーサー
天然クエン酸をはじめ、ビタミン類や各種ミネラルなどを含有する果物シークワーサー。熟する前の緑の時期に収穫する未熟果（青切り）の果汁を集めたものです。
（沖縄 感動もん） |
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波照間島産 黒糖さとうきび入り
手づくり黒糖は、釜焚きと濾過を七回繰り返す、昔ながらの伝統技術で時間をかけて丁寧に作られています。「純黒糖」と呼べるのは、原材料に「さとうきび」もしくは、「さとうきび・乳石灰」だけを使って作られた「黒糖」だけ！（沖縄 感動もん） |
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さいしこみ醤油
旨味が強く、コクのある醤油です。塩分は、１５％強と低塩で、主原料の大豆、小麦は国産を使っています。かけ醤油、すし、さしみにお使い下さい。（小豆島 高橋商店） |
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丹波黒豆しょうゆ
丹波黒豆と、小豆島伝統の醤油製造技術が出会い香り高く、まろやかな醤油が出来上がりました。丹波黒豆、国産小麦１００％を使用。とことんこだわった逸品です。（小豆島 高橋商店） |
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だし醤油
かつお節で出汁をとり、淡口醤油で辛味を付け、砂糖、発酵調味料で、甘味をつけ昆布エキスなどで旨味を付けました。かつおの香り、出汁のしっかり効いただし醤油で、低塩（１２％以下）です。（小豆島 高橋商店） |
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山茂のつゆ
本がつおを贅沢に使い、北海道産昆布で出汁をとり、小豆島産の丸大豆醤油、本みりん、上白で味を付けました。化学調味料は、使用しておりません。（小豆島 高橋商店） |
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オリーブオイル各種
ハーブオリーブオイル（バジル・タイム・ローズマリー）、ガーリックオイル、チリガーリックオイルなど。色々なお料理にお使いいただける便利な一品です（小豆島 高橋商店） |
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有機ごまだれ
鹿北のねりごま、有機丸大豆しょうゆ、発酵調味料、りんご酢を使いました。しゃぶしゃぶ・サラダ・冷麺・冷奴・胡麻和え・鍋物など、１年を通して美味しく召し上がっていただけます。（小豆島 高橋商店） |
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エキストラバージンオリーブオイルの和風ドレッシング
オリーブオイルの特徴を生かしたドレッシングで、油は１００％エキストラバージンオリーブオイルで全量の４０％程度と、贅沢に使いました。オリーブオイルの香りたっぷりのドレッシングです。（小豆島 高橋商店） |
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梅ドレッシング
紀州産の梅肉とクランベリー果汁を使用し、かつおだしで味を整えました。サラダ、お豆腐にも。湯引きはもに。きゅうりとわかめの酢の物の仕上げに。（阿波うまいもの衆） |
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青じそドレッシング
大分産の青じそと高知産の生姜を使用し、めかぶだしで味を整えました。どんなサラダにも合う万能選手。グリーンサラダや海藻サラダ、天つゆとしても生姜がアクセントになり、食欲をそそります。（阿波うまいもの衆） |
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和風ゆずドレッシング
徳島産のゆずと高知産の生姜を使用し、めかぶだしで味を整えました。ゆず＋生姜で香りの良いドレッシングとなっています。海藻サラダ、玉葱スライスなどを合わせた野菜サラダなどに。（阿波うまいもの衆） |
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ゆずポン酢
徳島産のゆず果汁を使用し、めかぶだしで味を整えました。一般的なポン酢よりも濃い味が特徴で、鍋等に利用していただくほかにもドレッシング的な使い方でお楽しみいただけます。（阿波うまいもの衆） |
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すっぱいポン酢
徳島産のすだち、ゆず、だいだい、ゆこう果汁を使用したすっぱいポン酢です。めかぶだしで味を整えました。一般的なポン酢よりも濃い味が特徴です。（阿波うまいもの衆） |
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すだち酢、ゆず酢
毎日使って欲しいから何も加えない、本当の味を知って欲しいから、そのまま絞り込みました。徳島特産すだち、ゆずを使用した天然果汁１００％の果実酢です。（徳島 阿波酢造） |
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すだちぽん酢
阿波名産の「すだち」を主原料として板前の専門家が造った本格ぽん酢で、料亭の味が、そのままご家庭で味わえる天然ぽん酢です。（徳島 阿波酢造） |
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純古法玄米酢 薩摩 黒寿
国産の玄米と天然水、自家製の手作り糀を加えて昔ながらの露天壺仕込みという伝統を守り続けた製法で約２年以上じっくりと熟成させた高級黒酢です。（鹿児島 福山酢醸造） |
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純古法玄米酢 りんご黒酢
青森産のりんご果汁と、鹿児島の露天壷仕込みの黒酢だけを ブレンドしたりんご黒酢です。（鹿児島 福山酢醸造） |
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最高級料理酢 おいしい料理酢
白米を使用した最高級料理酢となっております。黒酢と違って酸味が強いお酢ですが、料理用のお酢では特にお勧め商品です。（鹿児島 福山酢醸造） |
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３年笹味噌
国産大豆に米麹をたっぷり加えて、自然塩で仕込み、その上に漢方薬としても知られている笹の葉を厚く敷き詰めて、標高７００ｍにある昔からの味噌倉で、３年間じっくり熟成しました。（群馬 季楽舎） |
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あづみ野の味
この味噌は安曇野の農家と直接契約栽培した、厳選された大粒大豆とコシヒカリ米を１００％使用しています。（信州 丸山味噌） |
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信州麦
厳選された長野産大豆と富山産大麦を１００％使用で、天然海水塩を使用した信州独特の麦味噌です。（信州 丸山味噌）
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信州玉造り
長野県産の大粒大豆とコシヒカリ米を１００％使用した昔ながらの「味噌玉」による玉造り味噌です。（信州 丸山味噌） |
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信州淡色味噌
長野県産大豆と米を１００％使用した山吹色に輝く信州淡色味噌です。
味噌汁で楽しむのもいいですし、赤味噌と一緒に合わせ味噌にすると、 また一味違う信州の風味を食卓で満喫できます。（信州 丸山味噌） |
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田舎の味
長野県産大豆と米を１００％使用した、信州の昔ながらの田舎味噌です。
ちょっと甘さ控えめで田舎風のさっぱりした口当たりが特徴の味噌です。（信州 丸山味噌） |
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無添加醤油
選び抜かれた長野県産の大粒大豆と富山産小麦、そして塩は赤穂産のミネラル分豊富な天然海水塩を使った国産原料１００％の自然食品です。（信州 丸山味噌） |
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こだわり味噌詰合せ
日本に生まれた幸せを噛みしめる。昔ながらの製法を大切にした手づくり秘伝味噌。使うほどにその奥深い味をお楽しみください。（山形 セゾンファクトリー） |
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ヨーグルトソース
完熟果実の色・香り・甘さをそのままに果実のソースに仕上げました。
実を全部つぶさずに、果肉感を残しております。（山形 セゾンファクトリー） |
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ドレッシングオリジナル
その野菜より新鮮かもしれない。それがセゾンファクトリーのドレッシング！
素材のよさを引き出した本格派の味わいをお楽しみください。（山形 セゾンファクトリー） |
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ザ・セゾンファクトリー
朝食においしいセゾンファクトリーの新しいバラエティギフト。
一日のはじまりにふさわしいものばかりを特に選びました。（山形 セゾンファクトリー） |
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富江の塩にがり
昔からの平釜製法による五島列島の富江の海水１００％を原料とした天然にがり。（五島列島 富江） |
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富江の塩
美しい富江珊瑚を育んだきれいな海水だけが原材料です。
平釜でじっくり時間をかけ煮詰めつづけ、自然塩をつくりました。（五島列島 富江） |
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博多んぽん酢
最高級の厳選素材だけを使用。決め手の柑橘酢は、九州選りすぐりの逸品を選びました。ピリ辛、大根おろし、うまか醤油入りのさわやかぽん酢。（博多 ユマニテ） |
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